Imagem: Divulgação
A ação, que será realizada entre os dias 21 e 27 de novembro, é uma
iniciativa do Consulado da Itália
A Osteria Donna Lena, restaurante que
oferece culinária típica de várias regiões da Itália, foi um dos três
estabelecimentos escolhidos pelo Consulado Geral da Itália, em Curitiba, para
participar da Semana Italiana na capital paranaense, que será realizada entre
os dias 21 e 27 de novembro.
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A Chef da casa, Camila Accorsi Ditzel, preparou um cardápio especial
para oferecer aos clientes durante o evento. O menu exclusivo, que custará R$
80 por pessoa, será composto por quatro pratos (entrada, massas, carnes, que
pode ser peixe ou frango, e sobremesa): Bufala Alla campana (Mussarela de
búfala, empanada e frita. Servida com rúcula em cesta de parmesão), Tortelli di
Zucca (Massa fresca, rechada com abóbora e limão siciliano. Servida com molho
de manteiga e sálvia), Cornetto di Pollo con Polenta Grigliata (Peito de frango
recheado com espinafre, brie e tomate, em formato de cone. Servido com molho de
vinho e tomate cereja e polenta grelhada) ou Salmone Al Cartoccio (Posta de
salmão no forno, com cebola roxa, tomate cereja, manjericão e batatas) e
Tiramissú con Ciocolatto (Queijo mascarpone, nata, bolacha champagne, licor de
café, cacau e ganache de chocolate).
De acordo com a chef da casa, ser indicado pelo consulado italiano foi
uma grande honra, pois a Osteria sempre buscou evidenciar a cultura
gastronômica daquele país. “Essa indicação reforça que estamos no caminho certo
e que a nossa proposta, de trazer um pouco da Itália para o Brasil, está dando
certo”, completa Camila.
A Osteria Donna Lena fica na Rua Recife (nº 220), no bairro
Cabral, e funciona de terça a quinta, das 19h às 23h, nas sextas e sábados, das
19h às 00h, e aos domingos, das 12h às 15h30. Mais informações no sitewww.osteriadonnalena.com.br ou
pelo telefone (41) 3022-5392.
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