Fafá de Belém - Crédito: Biofoto
Flavio Santana
Evento realizado na
noite da última quinta-feira (21), na Casa Charlô, em São Paulo,
premiou os estabelecimentos da cidade em 42 categorias e contou com a
presença de personalidades do setor, além de celebridades
Mais confiável e completo guia gastronômico do
país, VEJA São Paulo Comer & Beber realizou na noite
da última quinta-feira (21) a premiação dos melhores da
gastronomia paulistana. A edição 2017/2018 elegeu 42 vencedores nas
categorias Restaurantes, Bares, Comidinhas, além de endereços bons
e baratos. O evento, realizado na Casa Charlô, em São Paulo, reuniu
personalidades do segmento e celebridades.
Entre os grandes vencedores da noite, Oscar Bosch (Tanit), escolhido
Chef do Ano; Rodrigo Aguiar (Rios), eleito Chef Revelação; Márcio
Silva (Guilhotina), Bartender do Ano; Esquina Mocotó, como
Restaurante Brasileiro; Rubaiyat na categoria Carnes; D.O.M., como
Cozinha de Autor; Fasano, melhor Italiano; Bistrot Parigi, melhor
Francês e Carlos, melhor Pizzaria. Veja lista completa abaixo.
Um dos momentos mais
emocionantes da noite foi o anúncio da Personalidade Gastronômica,
última categoria revelada. Aos 90 anos, o maître Ático Alves de
Souza (Parigi), grande vencedor, foi ovacionado pelo público.
O evento teve
apresentação do jurado do MasterChef, Erick Jacquin. As premiações
foram entregues por celebridades, entre as quais os apresentadores
Zeca Camargo, Ana Maria Braga e Carol Fiorentino, a cantora Fafá de
Belém, os atores Antonio Fagundes, Larissa Manoela e Leona Cavalli,
o comentarista esportivo Caio Ribeiro, as modelos Ana Claudia Michels
e Luiza Brunet, a sexóloga Laura Muller, o artista plástico Eduardo
Kobra e o estilista Fause Haten. A festa ainda contou com a presença
de outros conhecidos do público, como o ator Bruno Gagliasso, que
concorria como Restauranteur do Ano, e Paola Carosella, vencedora na
categoria Variado com o Arturito.
Participaram desta
edição 800 endereços de comidinhas, bares e restaurantes que foram
avaliados pela equipe de Comer & Beber em diversos critérios,
principalmente qualidade.
A festa, que recebeu
quase 700 convidados, contou com o patrocínio do Santander, que
apresentou o evento, Cerveja Petra, Nespresso, Evino, Reserva 51 e
Golden Foods. Durante a noite de premiação, foi lançada a edição
impressa de VEJA São Paulo Comer & Beber. O exemplar chegou às
bancas de todo o Brasil no dia 23 de setembro, repleto de novidades.
Conheça os vencedores
da edição 2017:
Restaurantes
Chef Revelação:
Rodrigo Aguiar (Rios Restaurante)
Chef do Ano: Oscar
Bosch (Tanit)
Brasileiro: Esquina
Mocotó
Carnes: Rubaiyat
Rodízio: NB Steak
Chinês: Hou
Cozinha de autor:
D.O.M.
Francês: Bistrot
Parigi
Italiano: Fasano
Trattoria Moderna: Moma
— Modern Mamma Osteria
Japonês: Shin-Zushi
Pizzaria: Carlos
Português Tradicional:
Rancho Português
Variado: Arturito
Restaurateur: Gil
Carvalhosa Leite, Chico Ferreira e Paulo Bitelman (Le Jazz Brasserie)
Estreia do ano: Loup
Personalidade
gastronômica: Seu Ático, do Parigi
Comidinhas
Quituteiro do ano:
Heloisa Bacellar (Lá da Venda)
Café: Um Coffee Co.
Chocolate: Casa do
Sabor AMMA
Doceria: Confeitaria
Dama
Hambúrguer: Z Deli
Sandwich Shop
Padaria: Padaria da
Esquina
Salgado: Lá da Venda
Sanduíche: Town
Sandwich Cº
Sorvete: Frida &
Mina
Bares
Bartender do ano:
Márcio Silva (Guilhotina)
Cozinha: A Casa do
Porco Bar
Boteco: Bar do Giba
Balcão: Boca de Ouro
Brewpub: Goose Island
Brewhouse
Chope: Empório Alto
dos Pinheiros
Caipirinha: Guarita
Carta de drinques:
Guilhotina
Izakaya: Yorimichi
Para paquerar: Tatu
Bola
Sanduba: Bun bah
(MeGusta)
Bar revelação:
Peppino Bar
Bom e barato
Restaurante: Firin
Salonu
Menu executivo de até
60 reais: Piccolo
Bar: Boteco Paramount
Comidinha: Taquería La
Sabrosa Cocina de México
Famosos vestem
Ana Maria Braga -
Animale
Fause Haten - calça e
blusa Fause Haten e jaqueta All Saints
Larissa Manoela - Miss
& Misses by Larissa Manoela
Caio Ribeiro - Ricardo
Almeida
Ana Claudia Michels –
De Goeye
Leona Cavalli - Geraldo
Couto e bolsa acervo pessoal
Antonio fagundes –
terno acervo pessoal e sapato Insecta Shoes
Laura Muller –
vestido Max Mara e bolsa Gucci
Luiza Brunet –
vestido Dolce & Gabbana
Fafá de Belém -
Apartamento 03
Zeca Camargo - sapato
Lanvin, blusa Norse Project
Grupo Abril –
conhecimento é o nosso negócio
O Grupo Abril está na
vida de milhões de pessoas. Unindo a expertise dos seus pilares de
mídia, logística, licenças, assinaturas, big data, branded
content, gráfica, a Abril produz conteúdo, informação de
qualidade e soluções de comunicação e logística para seus
clientes. Entre os mais de 90 títulos e sites que possui está VEJA,
maior revista do Brasil e uma das maiores semanais de informação do
mundo. Recentemente foram lançados GoBox, plataforma de clube de
assinaturas, e GotoShop, operação de e-commerce. A Abril também
possui em seu portfólio a CASA COR, maior evento de Arquitetura e
Design das Américas. A missão da Abril é “contribuir para a
difusão de informação, cultura e entretenimento, para o progresso
da educação, a melhoria da qualidade de vida, o desenvolvimento da
livre iniciativa e o fortalecimento das instituições democráticas
do país”.
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